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織工街，襄陽的味覺與記憶寶藏
說起襄陽有名的美食街，織工街一定在其中。
在法國梧桐的隱蔽之下，鱗次櫛比的小吃店在靜靜地等待著她的客人。隨意停放的小電驢和私家車，來往的行人總是不疾不徐地走著。
美食，老人和蹦蹦跳跳的孩童，是獨屬於織工街的。
織工街大約1000米的長度裏，大大小小的小吃店卻是占了絕大部分。
在這裏，你可以在某張招牌下，找到美食的新大陸。也可以在嘗過某一家小攤之後，讓她成為即使繞路也要吃的寶藏據點。
織工街和美食，美食和織工街。難分難舍，缺一不可。
胖子家常菜
地址 | 湖北省襄陽市樊城區織工街28號（職工街）
營業時間 | 11:00-23:00
原來這家店的名字叫食惠速食，接手的十年裏，積攢了很多熟客，因為老闆體態微胖，所以大家來了都會親昵的喊他一聲“胖子”。
廚房的一角整齊有序的擺放著各式的調味料，醃制的泡椒和一些家常菜中所需的花椒，幹辣椒。
老闆每天就在這一塊小小天地中，用著最樸實的食材，做出最用心的味道。
雞肉與湯汁相互交融，經過先大火燒制後小火燜煮的過程，雞肉鮮嫩味美，且骨肉分離，十分有嚼勁。
香辣的湯底中帶著醬汁鮮香微甜的口感，特別開胃，泡在米飯中，不失為另一種吃法，而且更帶給人一種說不出的滿足感。
吉味麻辣燙
樊城區織工街21-70號
營業時間 | 09:00-23：00
這家麻辣燙的老闆姓言，襄陽黃集人，帶著襄陽人特有的熱情爽快，與誰都能聊上幾句，往來食客更像是來吃頓家常便飯的朋友。
一大碗麻辣燙上桌，濃郁的骨湯勾起滿肚饞蟲，胃口大開。趁著熱氣趕緊舀一勺湯，一口下肚，爽到飛起！
最後一定推薦加入一根老油條，煮好後，湯汁浸在裏面，軟糯中夾著酥脆，沒有人能抵抗得了的絕世美味！
三鮮豆皮雞湯粉
地址 | 樊城區高莊街與職工街交叉口旁
營業時間 | 06:00-12:00
店裏的豆皮就不是傳統意義上的“三鮮”，但是在不少人心中，這才是記憶裏最愛的味道。
店鋪五六點左右便開張，為的就是方便附近的學生們，長虹路小學、43中、39中、還有已經搬遷了的老八中… 這家店二十多年來送走了一批又一批的學子們。
裹著油香的蛋皮加上沉甸甸的糯米，鑲滿了濃烈滷味的配料，酥脆的蛋皮一入嘴，和滾燙的糯米在口腔裏打起了架。
薄薄的面皮在高溫下變得金黃焦脆，與黏稠的糯米彼此不分你我，放進口中，豆皮的清香和著雞蛋的香味瞬間就攻陷了味蕾。
北京烤鴨
地址 | 樊城區松職路臨街店面（外婆家汽水包對面）
營業時間 | 08：00-20.：00
烤鴨店是由一對小夫妻倆操持著的，店面雖然不大但是卻充滿了溫馨。
滿滿當當的一爐烤鴨在高溫掛爐中散發出了陣陣香氣，隔著老遠就能讓人聞著味兒尋來。
用面皮卷上蘸了醬料的鴨肉，再加上些許蔥絲，吃起來既解膩又增香。蔥絲帶著些許勁爽的辣意，可以完美中和脂肪帶來的真切油膩感。
千味夾饃
地址 | 樊城區職工街臨街店面（爽QQ旁）
營業時間 | 09：30-22：00
老闆以前在西安待過很長一段時間，那邊的人吃的比較多的，就是這種菜夾饃。後來自己回到家鄉前也就學了手藝把這種吃法帶了回來。
店裏的素菜是免費加的，想加多少都可以，除了常見的胡蘿蔔青菜外，還有月亮饃的靈魂油豆皮。
不加一滴水的雞腿肉是店內賣的最好的葷菜，雞腿肉和醬汁相互交匯融合，散發出濃郁的肉香。大塊鮮嫩的雞肉，鹹香有嚼勁，每一口咀嚼之間都是滿滿的幸福感。
金蘋果速食
地址 | 樊城區高莊路和職工街交叉口附近
營業時間 | 11：00 – 22：00
無數從老八中畢業的學生就是它家最忠實的顧客，無論是去外地工作還是在襄陽，總會三五好友在這裏齊聚一堂。
端上桌子，佐料經過高溫加熱後的獨特醬香味撲面而來，圓子和酥肉混雜在一起，鴨血和豆腐微微從味香色濃的湯汁裏露出。
微辣濃郁的湯底，咕嘟聲剛起，便先下手為強。圓子是韌的，內裏很軟，燉煮了一會便吸滿了湯汁的濃香。
先是一絲油炸後的油脂香打前鋒，隨後便是肉香混著湯汁在嘴裏爆汁，不Q彈但是軟爛，碎在嘴裏。煮的時間越長越是入味，安心坐下吃一碗，便渾身暖意。
王老四夜市
地址 | 樊城區長虹路職工街好鄰居超市對面
營業時間 | 17：00-24：00
門面不大，沒什麼特別的裝修，在燈火闌珊的一趟招牌上，它家的門頭顯得格外不起眼。但即使藏到不顯眼的漆黑角落裏，大家也能像尋寶似得找到它。
趁熱夾上一筷子，炒麵吃起來醬香味濃郁，麵條勁道，像家裏平日裏燒的那種特別好吃的味道。
從一小口品嘗到忍不住地暴風吸入，即使要坐在路邊，也要點上一份。
西安肉夾饃
大概地址| 樊城區長虹路與織工街交叉口（樊城區人民政府對面）
營業時間 | 07:00-21:00
這家西安肉夾饃，開在長虹路與織工街交接的拐角處，袖珍的小店面藏匿在花花綠綠的看板中，變得十分的不顯眼。
味道還是老味道，各色餡料的肉夾饃，鍋盔，還有自製的雜糧飲品應有盡有。
小哥去掉了裏面的青椒和蒜，而改為蔥和香菜，店裏鹵的海帶和豆皮，喜歡的也可以加點，味道竟是出奇的好。
四分瘦肉，六分肥肉，經過鹵制的肉一點也不油膩，反而滿滿都是醇厚濃郁的湯汁，不吃肥肉的人也會立馬愛上！
宋記餛飩
地址 | 樊城區職工街7號（43中斜對面）
營業時間 | 04:00–11:00
宋記餛飩的已經有二十幾年，經過了兩代人的努力和經營。已經和周邊社區的鄰里、對面學校讀書的學生、上班順道來店裏過早的，成為了互相照應的朋友。
餛飩餡都是前一天晚上提前調好的，餛飩皮則是和麵皮商約好淩晨4點送來的。
煮的軟爛的餛飩皮入口即化，一疙瘩兒鮮肉餡卻還很有嚼勁。配著微鹹又帶點辛辣的湯，每一口都鮮得很！
特別是有些微涼的早上，“喝”上這樣一碗餛飩，從胃裏暖遍全身！
王記公安鍋盔
地址 丨 襄陽市樊城區松職路中段
營業時間 丨 07:00—20:00
這家開在職工街小道子裏的店，卻有多達十五種的口味。野山椒、茶樹菇、桂花白糖、香蔥羊肉…還有讓人忍不住幻想的魷魚鍋盔。
野山椒鍋盔是那種很香辣的口味，茶樹菇鍋盔只有淡淡的菌菇味道，入口桂花香和白糖甜十分的清晰，都讓人難以割捨。
爽QQ酸辣粉
地址 丨 樊城區職工街與長虹路交叉口旁
營業時間 丨 17:00–02:00（次日）
這家在職工街開了十二年的酸辣粉店，藏著記憶裏最難以忘懷的味道。到飯點去，店內一定會坐滿了人，人手一碗酸辣粉。
酸辣粉用的都是大骨熬制的高湯，裏面加入花生米和黃豆，裹著酸辣的湯汁，吃著也格外的香。
吃之前先攪拌一下，配料和酸辣粉湯汁融在一起，呲溜一下進口，酸酸辣辣的感覺，特別的恣意暢快。
腳片饃
地址 丨 樊城區職工街與高莊路交叉口巷子
營業時間 丨 17:00–20:00（小攤時間會有波動）
大鐵桶做的烤爐歷經歲月滄桑外殼早已變得破舊不堪，但這並不影響投向鐵桶口的期待眼神。依舊是熟悉的夫妻搭檔，老闆娘揉面，老闆負責烤餅。
烤好的腳片饃外殼金黃酥脆，散發著熱氣，上面還零星點綴著幾顆芝麻粒。被烤制酥脆的外殼，內裏綿軟的面感，彙聚而成記憶中的味道，就是這個味兒！
雜糧煎餅
地址 丨 樊城區職工街與高莊路交叉口巷子
營業時間 丨 17:00–20:00（小攤時間會有波動）
這個小攤的醬料都是老闆自己做的，色澤濃郁誘人，味道鹹甜可口，讓人一吃就忘不掉。
阿姨的手速極快，一看就是老手，麵糊攤上唰唰兩下就凝固成了面餅。
咬上一口，面皮的韌，油條的脆，蟹棒的嫩，土豆的糯，都彙聚在口腔中，口感層次豐富，口味也多樣。
裏脊肉餅
地址 丨 樊城區職工街與高莊路交叉口巷子
營業時間 丨 17:00–20:00（小攤時間會有波動）
這家的裏脊肉餅說是雞柳肉餅或許更為貼切，裏面的裏脊被換成了金黃酥脆的粗條雞柳，但美味卻沒變。
老闆給的分量十足，裏面的雞柳滿的都要溢出來了。迫不及待的抓起一根裸露在外的雞柳就忍不住的先喂進嘴裏了，外酥裏嫩，讓人還想再來一根！
白天來到織工街，只會看到零星的人流，她會暫時將自己的熱鬧隱藏。
到了夜晚的時候，她的魅力才會毫不吝嗇地完全展示出來。以“織工”命名，是因為這條街曾經住著的，大部分是來自襄棉、五一棉紡廠的職工。
從任何一個小吃店旁邊的道子摸索進去，就會探尋到生活在這裏的人家的氣息。
高高低低沒有秩序的樓梯，晾曬在向陽處的衣服，有些生銹了的大門……
揭開出織工街的另一面——除了美食，這裏還是一座收藏了織工街居民生活點滴的記憶寶庫。
到傍晚的時候，蟄伏在小吃店後面的居民，會沿著不太寬廣的道子出來。像是為了覓食而傾巢出動的鳥兒。
他們拉著愛犬佔據半個人行道，他們湧向周圍的果蔬超市挑選新鮮的蔬菜，他們穿著睡衣去吃一碗自己最愛的炒麵。
在這個時候，織工街是屬於織工街人的。
高莊街和織工街交叉處往後，小吃店逐漸減少，原本寬闊的街道也瞬間變得擁擠。
通道裏昏黃微弱的燈光，稍顯的破舊的房屋，讓行人經過無數次也不想一探究竟。只有老織工街才會明白，這裏有織工街人記憶的起點。
長虹路小學的學生、四十三中學生放學後，總會有學生經過這一條逼仄的巷道。對他們來說，或是回家的必經之路，匆匆一瞥，便不再停留。
但在道子裏的弄堂上，有老人搬著板凳守在門外，時光於他們來說好像就此停留。
時光再靜，停不下飛奔的腳步，在公示欄裏張貼的密密麻麻的租房資訊，歡迎著新人的到來，也透露出——這裏已經有太多人離開。
老巷不經歲月，在被時間淹沒之前，他就像是一個巨大的保鮮盒。每一塊磚瓦中收藏著歲月的痕跡，不知名的裂縫中鐫刻著生活的故事。
一點一滴之間，砌成人精神的堡壘，化作一種名為“根”的東西，伴隨著我們離開。
最真實、最深的織工街，永遠是屬於織工街人的。
織工街的熱鬧，除了老饕和土著，還有一半，是織工街的學生給的。
下午五點半的時候，一大批等著接孩子的家長已經靜靜守候在學校門口了。臨近四十三中和長虹路小學，織工街一到放學的時間，便被學生和接孩子的家長圍堵住。
小學生的零花錢一般有限，央求家長買一張煎餅果子，盤算好自己的零花錢，在織工街小攤上的炸串、腳片饃、裏脊肉餅輪流著吃。
一堆紅色的校服中，藏著一張張略帶稚嫩的臉龐。在學生時代，想的最多的事情無非是今晚的課業，以及在多年後甚至都回想不起來的事情。
那時年少，青春光彩奪目。隨著梧桐樹年輪增長的歲月，在青春的故事裏描繪出精彩的篇章。對於放學路上必經織工街的學生來說，青春在這裏。
在一千個人眼中，就有一千個織工街。
美食、飯局、學校、醫院、老校區、擺攤的小販、遛彎的老人、撒歡的小狗、梧桐樹……
織工街的熱鬧，織工街的點滴煙火氣，感染著每一個經過他的人，最好的時光已經在此上演。
留存在這條街上的記憶，縱逝者如斯，仍有可追。
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