沒想到，這個“愛搬家”的早餐店，讓街坊們追著吃了30多年！

本文經微信公眾號：襄陽食記 授權轉載

曹記早餐：幾平米的溫暖與習慣

有時候，

最讓人印象深刻的回憶，

可能不在某個夜晚僻靜的街道裏，

也不在某個重要日子的華麗建築裏，

而是在清晨的一條充滿生活氣息的小路上。

多樣的早餐

也許是人們吃膩了那些麵條、包子、油條、煎餅、稀飯…的傳統早餐，想要品嘗到更多的美味，現在的早餐花樣可謂是相當多了。

什麼雞蛋煎吐司、肉鬆卷飯團、嫩叉燒腸粉…人們的胃同城市一樣，在不停的包容、發展與進步。

但是若假設，從今往後只能去一家早餐店過早，讓你做個選擇，相信大家還是會選擇傳統的早餐店。

因為只有在這些店裏過早，才能讓人從一大早就感到熟悉又踏實，開啟充滿活力的新的一天。

美味的早餐

這家開在明晶巷的早餐店，是我最近的心頭好。是偶然跟我媽一起去光明菜市買菜的路上發現的。

門口陸陸續續很多人在等著油條出鍋，店裏也幾乎都坐滿了。想著味道一定不錯，一定要來吃吃看。

第二天一大早就跑來吃，嘿，還真別說，這裏不僅早餐的種類豐富，而且味道也很不錯！

▲油條

“成雙入對”的油條我從小就愛吃，即使關於油條不健康的言論時常出現，但絲毫沒影響它在我心中的地位。

伴隨著熱油上下的翻滾，兩根交織在一起的條狀麵團逐漸蓬鬆，慢慢地爬上一層誘人的金黃，吃進嘴裏滿是焦香。

▲米窩

油條的好夥伴米窩，油香味也同樣誘人。單看著鍋裏冒的一個個氣泡就已經開始流口水了。

外圈的軟嫩與內圈的酥脆結合的恰到好處，吃著十分過癮，單買一個就想過早？肯定是不夠的。

▲歡喜坨、麻團

空心小麻團甜度剛剛好，完全不會膩。剛炸出來熱乎乎的，吃進嘴裏滿是芝麻的香氣~

難尋的糖糕這裏也有！不同於麻團，它非常扎實且Q彈軟糯，內裏的糖心摻著些許黑芝麻，滿口香甜！

若是不愛吃油炸的食物，這裏還有小籠包！剛從蒸籠裏抽出來的時候冒著熱氣，看著非常喜人！

放心，吃再快都不會被噎著，因為店裏還有絲滑鮮嫩的豆腐腦，邊吃小籠邊喝豆腐腦，滿足感upup！

這麼多種類小吃的早餐店已經不多見了，味道還這麼贊！我幾乎每次放假都會早起來吃一頓~

“愛搬家”的店鋪

這家店的老闆是對“老兩口”，奶奶姓嚴，爺爺姓曹，這家小店就是以爺爺的姓命名的。

嚴奶奶說，其實這家店最開始的時候，是在丹江路開著，得有個七八年了。後來因為房租的原因，搬去了旭東路巷子裏。

前幾年房東又說房子要收回了，就只好來對面再租了現在這間房。不知不覺，三十多年就這麼過去了。

雖然搬了三次家，但依然有好多人從丹江路跑來，就為了吃上爺爺奶奶夫妻倆做的這一口美味。

每天四五點一睡醒就來開門，爺爺負責炸炸物，奶奶就負責蒸包子、攤煎餅、盛粥、收拾桌子。

一直忙碌到下午沒了客人，就開始打掃衛生，準備第二天的食材，周而復始。嚴奶奶說，“想把自己做的美味，讓每個街坊都品嘗到、喜歡上。”

不變的老味道

如果說這家店的味道好，那只是它受歡迎的一部分，更多的其實是爺爺奶奶的溫柔、善良與三十多年的始終如一。

奶奶看我們拍照太久，把桌上放涼的豆腐腦偷偷換成新的；爺爺把小籠包又重新蒸一遍給我們。

如果說熱乎的食物溫暖了脾胃，那麼爺爺奶奶的善良一定溫暖了我的心靈。

這家寶藏小店不僅僅只是一家早餐鋪而已，這裏更多是用最傳統的早點，詮釋著專屬於襄陽的早晨。

這個幾平米的小空間，

吸引著一批又一批的食客光顧，

承載著一群又一群人的回憶，

也在一年又一年的時間裏，

變成了許多人的習慣。

一鍵導航，嘗鮮趣 🔍

店名： 老曹早點

地址：樊城區明晶巷建行對面

營業時間：06:00-11:00

聯繫電話：15571092138

本文經微信公眾號：襄陽食記 授權轉載

食記商務微信：shiji0512

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