藏在道子裏20年的『天門早餐店』，又破又難找，吃過的人卻不少….

本文經微信公眾號：襄陽食記 授權轉載

制漆廠早餐店：平凡中的美味

臨近五月，氣溫也由晚春的微涼慢慢轉向燥熱，氣溫升高的同時，人們的食欲也會受到影響。

鋪滿辣油的麵條此時便不再是襄陽人的早餐首選，清淡小粥倒成了寵兒，燥熱的早晨喝上一碗，便開啟了一天的清清爽爽。

在制漆廠家屬院的這條道子裏，我們便尋覓到了一家專賣各種稀食的早餐店，不大的店面卻是附近人們吃早餐時的首選。

胡辣湯、紅豆稀飯、豆腐腦… 常見的稀食這兒幾乎都能看到，還有包子、面窩、油條等可以搭配著一起吃。

天門老夫妻的早餐店

店鋪是由一對老夫妻在操持，各種吃食也都是每天現做的，天不亮的四點，我們還在被窩裏呼呼大睡之時，他們便起床開始了一天的勞作。

早上六點，便正式開始了一天的營生，迎來送往的都是周邊的街坊鄰居，不少人打個照面就知道他們愛吃什麼。

夫妻倆都是天門人，年輕的時候來襄陽討生活便開了這家早餐鋪子，這一開就是二十多年從未間斷。

店裏的豆腐腦賣的極好，我們到的時候一大鍋就只剩一個小底兒了，除了到店喝，還有不少人用杯子打包裝走的。

水水嫩嫩的豆腐腦撒上一勺白糖，吃起來莫名的讓人心頭躍起“水靈”兩個字來。

豆腐腦極嫩，顫顫巍巍的舀起一勺來就在勺子裏直晃悠，但是也不會太過稀碎。

放進嘴中都不用怎麼動就順著喉嚨滑進了肚子裏，只剩下濃郁的豆香還在舌尖上讓人回味。

早餐店的美食種類

 / 胡辣湯

要是想吃點口味偏重的，那胡辣湯一定是你的不二之選。

鹹香麻辣的胡辣湯一進肚便帶來了一股暖流，爽滑的粉條、木耳、豆腐皮… 各種輔料被濃郁的芡汁包裹著，散發出誘人的光芒。

店裏的各種稀食每天都是現做，只有這一鍋，賣完了可就沒有了，所以想吃的話一定得趕早！

/ 各種炸物

襄陽人吃早餐一定得搭配各種炸物，哪怕是吃麵條，都得配上一個米窩。

店裏的油條面窩都是老顧客們必點的炸物，搭配或鹹或甜的稀食，就是一頓完美的早餐。

現炸的油條還是熱乎的，吃進嘴裏酥脆又充滿韌勁。

會吃的吃貨們還會撕成一小節一小節的泡進胡辣湯裏面，讓油條吸滿胡辣湯濃厚的湯汁，吃起來別有一番滋味。

酥脆的面窩更是頭牌擔當，幾乎人人都會帶一個走。

外層綿軟，內層被炸的酥脆，吃上一口焦脆的口感瞬間俘獲味蕾，面漿裏還有蔥花，吃起來更是香味十足。

/ 現攤煎餅

店裏的煎餅也是現點現煎，阿姨的動作極快，現磕的新鮮雞蛋是讓你看得到的放心。

雙面都打上雞蛋是土豪才有的配置，吃起來也是比單面蛋更多了幾分焦香。

店裏還有小碗的榨菜、鹹菜供調味，不管是吃稀飯還是吃煎餅，都能夾上幾筷子配著吃。

平凡人生的常態，就是努力活著。

原本店裏下午的時候還會賣水煎包，但是疫情之後，大大小小的餐飲業都受到了影響。

店裏之前賣的很多吃食，現在也賣不動了，但是老兩口並沒有因此氣餒，每天仍舊是四點不到就起床開始一天的營生。

對於普通人來說，好運並不常見，甚至需要付出極大的努力，才能夠平凡的活著。

但是人生的軌跡一直在往前走，你時不時的回頭看一看，今天雖然也很普通，但是比昨天好就夠了，而且你還會覺得明天會更好。

如果明天實在不行，那咱們就後天走著瞧。

這才是正常的生活。

一鍵導航，嘗鮮趣 🔍

店名：  天門特色早餐

地址：樊城區大慶東路43號（制漆廠家屬院內）

營業時間： 06：00-12：00

本文經微信公眾號：襄陽食記 授權轉載

食記商務微信：shiji0512

---

熱門點閱： (財富，愛情，事業，快樂，幸福，金錢，成功)

《淺意識心理測驗：解鎖未知的自己》

在這個快節奏、高壓力的現代社會，我們常迷失在繁雜的日常瑣事中，而忽略了內心的聲音和感受。

心理測驗作為一種探索心靈深處的工具，能幫助我們更了解自己，也能揭示性格中的優點和不足，為人生之路提供指引。